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澳大利亚的鱼类和海鲜

澳大利亚的海岸和内陆水域提供了不同的海鲜故事。 鱼和薯条是熟悉的外卖选择,而巴拉蒙迪、乔治王惠廷、莫尔顿湾虫子和yabbies指向不同的水域和准备。

澳大利亚的鱼类和海鲜

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为什么值得去

海鲜是品尝地区差异的一种实用方式。 巴拉蒙迪与北部河流系统有关,而亚比是淡水甲壳类动物。 乔治国王白鳕鳕鳕鳕鳕鳕鳕鳕鳕鳕鳕鳕鳕鳕鳕鳕鳕鳕鳕鱼和鳕鳕鳕鳕鳕�� 询问菜单上有哪些物种以及如何准备;这将告诉你比旧的行业排名更多。

完整故事

周围的海洋使海鲜成为澳大利亚烹饪的持久部分。 商业渔业和水产养殖包括鱼类、贝类和甲壳类动物,但菜单上的名称比生产总数更清楚地说明了故事。 南方蓝鳍金枪鱼、乔治国王白鳍、莫顿湾虫、泥蟹和雅比是该国食品词汇中的例子之一。 巴拉蒙迪与澳大利亚北部的河流有着密切的联系。 内陆水道增加了另一个维度,特别是淡水鱼和甲壳类动物,尽管澳大利亚大而干燥的内陆与沿海海鲜餐的形象相去甚远。 鱼和薯条显示了英国外卖食品的持续影响;澳大利亚版本可能会使用不同于英国熟悉的鳕鱼的鱼。 比较不同地区海鲜的游客应该注意命名的物种及其栖息地。 这让这顿饭与海岸、河口或河流相连,而不是将所有澳大利亚海鲜减少到一个国家盘子里。

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