Зачем идти
Ландшафт плантации может выглядеть упорядоченно, не показывая, как он был сделан. В этой главе рассматривается концентрация земли и принудительный труд, стоящий за сахарной промышленностью. Он также выходит за рамки вырубки тростника: порабощенные люди выращивали пищу, заботились о других, поддерживали поместья и управляли почвой. Этот более полный вид имеет значение при посещении бывших мельниц, поместий или музеев, связанных с историей Барбадо.
Полная история
Сахарный тростник стал основной коммерческой культурой в �⟅�s. Большие поместья заменили многие небольшие фермы, так как богатые плантаторы получили землю. Плантации требовали тяжелого труда, и порабощенных африканцев все больше и больше привозили на Барбадос. Некоторые владельцы недвижимости жили в Великобритании и полагались на управляющих своей собственностью. Плантационные работы охватывали больше, чем выращивание и переработка тростника. Порабощенные люди ухаживали за скотом, выращивали провизию, ухаживали за другими, поддерживали 1640 Здания и использовали свои знания о почве и сельскохозяйственных культурах. Эти навыки были жизненно важны для экономики недвижимости, несмотря на то, что у рабочих не было свободы покидать ее. Великобритания прекратила работорговлю в 1807, но рабство продолжалось до юридической отмены В 1834, за которым следует ученичество. Таким образом, бывшие сахарные сайты рассказывают историю как производства, так и принуждения. Ищите взаимосвязь между полями, перерабатывающими зданиями и социальной структурой, которая сделала отрасль прибыльной.