Warum hin
Barcelona bietet mehr als eine Reihe von Tapas-Bars. Das Erkennen eines menú del migdia, eines mit Tomaten eingeriebenen Brottellers oder eines Fideuà auf Nudelbasis hilft Ihnen, ein Menü zu lesen und eine Mahlzeit auszuwählen, die die katalanische Küche widerspiegelt. Die Unterscheidung ist nützlich, wenn man sich zwischen einem schnellen Bissen und einem längeren Mittagessen entscheidet.
Die ganze Geschichte
Achten Sie beim Mittagessen auf menú del migdia, eine Mahlzeit mit einer Auswahl an Gängen. Es gibt Ihnen eine Möglichkeit, die Küche eines Restaurants zu probieren, ohne mehrere Gerichte zusammenzustellen. Wenn jeder einen individuellen Teller haben möchte, sind Platos Combinados eine weitere Option: Komponenten kommen zusammen, anstatt geteilt zu werden. Planen Sie Zeit für das Mittagessen ein, anstatt davon auszugehen, dass jede Küche den ganzen Nachmittag über eine vollständige Mahlzeit serviert. Pa amb tomàquet ist Brot, das mit Tomaten eingerieben und mit Olivenöl überzogen wird und oft neben Wurstwaren oder Käse serviert wird. Es ist ein einfacher Einstieg in die katalanische Küche, die sich von einem Teller mit Tapas unterscheidet. Vergleichen Sie für ein Hauptgericht Reisgerichte mit Fideuà, das kurze Nudeln verwendet. Arròs negre und fideuà negra erhalten ihre dunkle Farbe von Tintenfischtinte. Crema Catalana ist ein Dessert, nach dem man suchen kann. Lesen Sie in der Nähe von stark besuchten Straßen die Speisekarte, bevor Sie sich verpflichten. Die umliegenden Viertel bieten mehr Raum, um ein katalanisches Mittagessen mit einem schnellen Snack zu vergleichen.
Gut zu wissen
- Prüfen Sie, wann die Küche ihr komplettes Mittagsmenü serviert, bevor Sie eine Mahlzeit am späten Nachmittag planen.
- Suchen Sie beim Mittagessen nach dem Menü del Migdia; fragen Sie, welche Gerichte und Getränke darin enthalten sind.
- Für eine katalanische Mahlzeit vergleichen Sie pa amb tomàquet, fideuà und arròs negre auf der Speisekarte.