Полная история
Двенадцать ресторанов в Берлине были включены в путеводитель Мишлен 2015, который ставит город на первое место по количеству ресторанов, имеющих это отличие в Германии. Кроме того, Берлин хорошо известен своими предложениями вегетарианской кухни. Многие местные блюда происходят из северогерманских кулинарных традиций и включают в себя деревенские и сытные блюда со свининой, гусем, рыбой, горохом, фасолью, огурцами или картофелем. Типичные берлинские фермы включают Currywurst, Bulette и Berliner Ponut, известный в Берлине как Pfannkuchen. Немецкие пекарни, предлагающие разнообразные хлебы и выпечку, широко распространены. Один из крупнейших в Европе рынков гастрономии находится в KaDeWe, а среди крупнейших в мире магазинов шоколада - Fassbender & Rausch. Берлин также является домом для разнообразной гастрономической сцены, отражающей историю иммигрантов города.