柏林吃什么

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柏林的12家餐厅被列入了2015的米其林指南,该指南在德国拥有这一殊荣的餐厅数量中位居该市之首。 除此之外,柏林以其素食美食而闻名。 许多当地食物起源于北德的烹饪传统,包括猪肉、鹅、鱼、豌豆、豆类、黄瓜或土豆的乡村和丰盛的菜肴。 典型的柏林美食包括咖喱香肠、Bulette和柏林甜甜圈,在柏林被称为Pfannkuchen。 提供各种面包和糕点的德国面包店很普遍。 欧洲最大的熟食市场之一位于KaDeWe,世界上最大的巧克力店之一是Fassbender & Rausch。 柏林也是多样化的美食场景的所在地,反映了这座城市的移民历史。