Perché andare
Queste fermate offrono diversi modi per portare a casa un pezzo di Bordeaux. Un canelé è una piccola pasticceria simile a una crema pasticcera con un esterno croccante e un centro morbido; le stradine di Saint-Pierre invitano a curiosare per i produttori indipendenti, mentre il mercato dei Cappuccini mette lo shopping gastronomico regionale in una sala. Le enoteche intorno a Place Tourny offrono un'altra ricerca specifica di Bordeaux.
Da sapere
- Confronta i canelés con il loro esterno croccante e il loro centro tenero, piuttosto che fare affidamento sul nome di un particolare negozio.
- Sfoglia Rue des Bahutiers per piccoli negozi a Saint-Pierre; usa Marché des Capucins per prodotti di mercato e frutti di mare.
- Controlla gli attuali orari di negoziazione del mercato prima di rendere Marché des Capucins il fulcro di un viaggio di shopping.