カンボジア料理の試食

訪れる理由

アモック・トレイは、豆を練ったハーブミックス、ココナッツミルク、卵で魚を蒸し、しばしばバナナの葉で蒸します。 Kuy teav は、付けが風味を変えることができる米麺スープです;babor は、より穏やかな米粥です。 より明るいものを求めるなら、ボッローホンは潰したグリーンパパイヤサラダです。 これらの名前はメニューの操作を容易にします。

役立つ情報

• 麺やご飯を中心とした朝食には、クイ・ティーヴまたはバボールを選んでください。
• ボック・ロンをご注文の際は、チリや発酵魚についてお尋ねください。レシピは様々です。