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Du World de Canada / Récits
Plats et spécialités canadiens
De la poutine du Québec et des bagels de Montréal au poisson et brewis de l'Atlantique, les plats canadiens sont souvent mieux compris à travers la région où ils ont pris forme.
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Une courte liste de plats nommés rend les repas à travers le Canada plus gratifiant. Essayez le fromage caillé et la sauce sur la poutine au Québec, la viande fumée ou un bagel au feu de bois à Montréal, et la morue salée avec hardtack à Terre-Neuve. Les choix sucrés changent aussi, des barres Nanaimo au caramel à l'érable.
Bon à savoir
Associez un plat à sa région d'origine dans la mesure du possible: Montréal pour les bagels et la viande fumée, l'Atlantique Canada pour les plats de morue.
Si vous préférez les sucreries, comparez un bar Nanaimo en Colombie-Britannique avec un caramel à l'érable ou une tarte au sucre au Québec.
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Canada / Tours & Travel
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