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Aus dem Catania World / Geschichten
Granita und Brioche in Catania
Granita mit einer weichen Brioche ist eine bekannte sizilianische Frühstückspaarung. In Catania sind Mandeln und Schokolade besonders relevante Geschmacksrichtungen, nach denen man suchen kann.
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Die Paarung zeigt, wie eine gefrorene Süßigkeit den Platz eines herkömmlichen Frühstücks im Sommer einnehmen kann. Mandel-Granita ist eng mit Catania verbunden, und die Stadt hat auch eine Schokoladen-Granita-Tradition. Das Probieren mit Brioche macht das lokale Servieren zu einem Teil des Erlebnisses.
Worauf achten
Granita hat eine eisige Textur, die sich von cremigem Eis unterscheidet.
Mandel-Granita ist ein Favorit von Catania.
Eine weiche, runde Brioche begleitet Granita als Frühstückspaarung.
Bildergalerie 2
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Catania / Tours & Travel
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