Warum hin
Pasta alla Norma vereint Tomaten, gebratene Auberginen, Basilikum und geriebenen Ricotta Salata in einem Gericht, das eng mit Catania verbunden ist. Für einen schnelleren Bissen suchen Sie nach einem Arancino: einem panierten, gebratenen Reisstück, dessen spitze Form mit Ostsizilien in Verbindung gebracht wird. Ihre unterschiedlichen Einstellungen machen beide einen Versuch wert.
Worauf achten
- Pasta alla Norma kombiniert Tomaten, gebratene Auberginen, Basilikum und Ricotta salata.
- Catanias Arancino wird vor dem Braten oft zu einem Kegel geformt.
- Tavola Calda-Theken bieten gebackene und gebratene herzhafte Snacks an.
Gut zu wissen
- Verwenden Sie die Tavola Calda-Theke für einen schnellen Arancino; wählen Sie eine Sit-Down-Mahlzeit für Pasta alla Norma.
- Füllungen variieren, also überprüfen Sie das Thekenetikett oder fragen Sie, bevor Sie sich für einen Arancino entscheiden.