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Del World de China / Información práctica
Dulces chinos más allá de la comida principal
Frutas, bocadillos a base de arroz, pasteles rellenos, hielo raspado y sopas dulces aparecen en las tradiciones de postres chinos. Algunos se comen con té o entre comidas en lugar de después de la cena.
Por qué ir
Esta guía le ayuda a reconocer lo que se ofrece en lugar de esperar un solo plato de postre. Los pasteles de luna y los pasteles de frijoles rojos difieren de los dulces de arroz al vapor, mientras que las sopas dulces y calientes se adaptan a diferentes momentos y estaciones. Es posible que algunos restaurantes no ofrezcan un postre separado.
Conviene saber
Busca baobing si quieres hielo raspado con almíbar, o una sopa dulce cuando prefieras algo caliente.
El gao a base de arroz y el bing a base de trigo son diferentes tipos de bocadillos; verifique los rellenos y la preparación.
No cuentes con todos los restaurantes que sirven postres; los dulces se pueden encontrar por separado o con té.
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China / Tours & Travel
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