Warum hin
Schauen Sie sich die Weinberge über Manarola und die Olivenhaine entlang der Küstenhügel an. Lokaler Weißwein und Sciacchetrà kommen aus diesem schwierigen Anbaugebiet; Olivenöl, Zitruskonserven und Honig spiegeln andere Arten wider, wie die Bewohner das begrenzte Land genutzt haben. Der Tourismus teilt jetzt die Wirtschaft mit den älteren landwirtschaftlichen Traditionen.
Worauf achten
- Trockene Steinmauern halten Erde für Reben an Hängen über dem Meer zurück.
- Olivenbäume und Zitrusfrüchte fügen der terrassierten Landschaft unterschiedliche Pflanzen hinzu.
- Die Honigproduktion stützt sich auf die vielfältigen Blütenpflanzen der Region.
Die ganze Geschichte
Die steile Küste ließ wenig freien Boden für die Landwirtschaft. Die Bewohner antworteten, indem sie Terrassen bauten, eine schmale Ebene über der anderen, und sie mit Trockenmauern stützten. Das Ergebnis ist sowohl ein praktisches landwirtschaftliches System als auch das Muster, das Besucher hinter den Dörfern sehen. Die Weinreben waren von zentraler Bedeutung für dieses System und lieferten trockenen Cinque Terre-Weißwein und den süßen Wein Sciacchetrà. Olivenbäume fügen dem lokalen Tisch Öl hinzu, und Zitrusfrüchte, einschließlich Zitronen, haben Konserven und Liköre unterstützt. Die Bienenzucht fügt Honig aus verschiedenen Blütenpflanzen hinzu. Diese Produkte erklären, warum die Landschaft mehr als Weinberge enthält, selbst wenn Traubenterrassen die Aussicht dominieren. Der moderne Tourismus hat die Art und Weise verändert, wie die Menschen ihren Lebensunterhalt verdienen, aber die kultivierten Hänge bleiben eine sichtbare Aufzeichnung der Arbeit, die erforderlich ist, um diese Küste zu besiedeln. Wenn Sie in der Nähe eines Weinbergs spazieren, beachten Sie die Größe der Grundstücke und die Steinmauern, die erforderlich sind, um jedes an Ort und Stelle zu halten.