Warum hin
Für einen schnellen herzhaften Bissen suchen Sie nach Focaccia oder Farinata. Eine Fischmahlzeit bietet die Möglichkeit, trockenen Cinque Terre Weißwein zu probieren; sparen Sie Sciacchetrà für Käse oder Dessert. Grappa und Zitronenlikör sind separate Optionen nach den Mahlzeiten, und Corniglia Honig-Eis bietet einen weiteren benannten lokalen Geschmack.
Worauf achten
- Trockener Cinque Terre Weißwein ist eine traditionelle Kombination für lokale Meeresfrüchte.
- Süßes Sciacchetrà wird normalerweise mit Käse oder Dessert kombiniert.
- Grappa wird aus dem Traubentrestt, der nach der Weinherstellung übrig bleibt, destilliert.
Gut zu wissen
- Fragen Sie nach einem trockenen Cinque Terre White mit Fisch und einer kleinen Portion Sciacchetrà mit Käse oder Dessert.
- Wenn Sie ein lokales Getränk ohne Wein wünschen, unterscheiden Sie Zitronenlikör von Grappa auf Traubenbasis.