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Del World de Cinque Terre / Historias
Comida y vino de Cinque Terre
Utilice esta descripción general para combinar la comida de Cinque Terre con bebidas locales. El vino blanco seco se adapta a la tradición de los mariscos, mientras que el dulce Sciacchetrà es una opción diferente para el queso o el postre.
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Para un bocado sabroso rápido, busque focaccia o farinata. Una comida de pescado ofrece la oportunidad de probar el vino blanco seco de Cinque Terre; guarde Sciacchetrà para queso o postre. La grappa y el licor de limón son opciones separadas después de la comida, y el helado de miel Corniglia ofrece otro sabor local nombrado.
En qué fijarte
El vino blanco Dry Cinque Terre es una combinación tradicional de mariscos locales.
El Sciacchetrà dulce se combina comúnmente con queso o postre.
El grappa se destila a partir de la poza de uva que queda después de la elaboración del vino.
Conviene saber
Pide un Cinque Terre blanco seco con pescado y una pequeña porción de Sciacchetrà con queso o postre.
Si quieres una bebida local que no sea de vino, distingue el licor de limón de la grappa a base de uva.
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