訪れる理由
マナローラ上にあるブドウ畑の帯と、海岸の丘に沿ったオリーブ畑をご覧ください。 地元の白ワインとシアチェトラは、この過酷な栽培地から来ており、オリーブオイル、柑橘類の保存食、はちみつは、限られた土地を住民が利用した他の方法を反映しています。 観光は現在、古い農業の伝統と経済を共有しています。
見どころ
- 乾式石垣は、海上の斜面にあるブドウの蔓のために土壌を保持します。
- オリーブの木と柑橘類は、段々畑の景観にさまざまな作物を加えます。
- 蜂蜜の生産は、地域の多様な開花植物を活用しています。
詳しい物語
急峻な海岸は農業のための開けた土地がほとんど残っていない。 住民はテラスを建設し、狭い階と別の階を上に配置し、乾いた石壁で支えました。 その結果は、実用的な農業システムであると同時に、訪問者が村の背後で目にするパターンでもあります。 ブドウの蔓はそのシステムの中心であり、乾燥したチンクエ・テッレ白ワインと甘口ワインのシアチェトラを供給しています。 オリーブの木は地元の食卓に油を加え、レモンを含む柑橘類は保存食やリキュールを支えています。 養蜂は、さまざまな開花植物から蜂蜜を加えます。 これらの製品は、ブドウ畑が景観を支配している場合でも、景観がブドウ畑以上のものを含む理由を説明しています。 現代の観光は人々の生計のあり方を変えましたが、耕作された斜面はこの海岸に定住するために必要な作業の顕著な記録として残っています。 ブドウ畑の近くを歩くときは、区画の大きさとそれぞれを固定するために必要な石壁に気付いてください。