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Aus dem Köln World / Reisepraxis
Wie man Kölsch in Köln trinkt
In einem traditionellen Kölner Sudhaus kommt Kölsch in einem schlanken, kleinen Glas an und kann ersetzt werden, sobald es leer ist. Ihre Achterbahn zeichnet die Runden auf und signalisiert, wann sie anhalten sols.
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Das Servierritual ist Teil des Brauereierlebnisses, insbesondere in der Altstadt in der Nähe des Doms. Wenn Sie wissen, was der Köbes, der traditionelle Server, mit Ihrem Glas und Untersetzer macht, können Sie sich einleben, ohne jede Runde unterbrechen oder über die Rechnung rätseln zu müssen.
Gut zu wissen
Behalten Sie Ihren Untersetzer: Die Köbes markieren ihn für jedes servierte Glas, und diese Markierungen werden für die Rechnung verwendet.
Stellen Sie den Untersetzer auf Ihr Glas, wenn Sie keinen weiteren Kölsch wollen.
Bildergalerie 2
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Köln / Tours & Travel
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