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Do World de Costa Rica / Histórias
Comida costarriquenha em todas as regiões
Arroz e feijão ancoram muitas refeições familiares, mas o que os une muda por região: coco na costa do Caribe, preparações de milho em Guanacaste e acompanhamentos variados em todo o país.
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Esta visão geral ajuda você a ler um menu costarriquenho além de um único prato nacional. Compare o galo pinto do café da manhã com um casado prato, depois procure o arroz e o feijão à base de coco da costa do Caribe ou as tortilhas de milho e lanches associados ao noroeste.
O que observar
Gallo pinto combina arroz e feijão com aromáticos e é comumente servido no café da manhã.
Um casado coloca arroz e feijão ao lado de uma escolha de carne ou peixe e outros acompanhamentos.
A costa do Caribe usa leite de coco em arroz e feijão; Guanacaste tem uma forte tradição de milho.
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Conteúdo e traduções originais do World. Informações práticas podem precisar de atualização.
Costa Rica / Tours & Travel
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