En 1842, el cervecero Josef Groll produjo una cerveza pálida aquí para la cervecería propiedad de la ciudad, utilizando agua blanda local, malta pálida, lúpulo de Žatec cercano y métodos de lagering. El estilo se extendió mucho más allá de Plzeň, haciendo que la historia de la ciudad sea un contexto útil para un nombre que ahora se ve en todo el mundo.
En qué fijarte
La ciudad donde Josef Groll elaboró la primera pilsner moderna en 1842
Una tradición cervecera vinculada al agua blanda y al lúpulo de Žatec
Conviene saber
Compruebe el acceso actual al recorrido por la cervecería si ver los espacios de producción es fundamental para su visita.
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