Зачем идти
Ищите хлеб со вкусом тмина, жареный топинки с чесноком или рохлик с маком. В меню супа česnečka - это чесночный суп, zelňačka использует квашеную капусту, а южночемия кулайда сочетает в себе грибы, укроп, картофель и сливки. Эти названные блюда облегчают заказ чего-то конкретного вместо того, чтобы рассматривать все супы как взаимозаменяемые.
Полная история
На завтрак различие между знакомым роллом rohlík, плетеной houska и более сладким loupák с маком. Более темный ржаной пшеничный хлеб часто несет в себе тмин; ломтики, обжаренные и натертые чесноком, становятся мизинцем. Хлеб также появляется рядом с супами или в виде хренов. В обеденном меню полевка означает суп, но названия говорят гораздо больше. Česnečka - это чесночный суп, обычно с гренками; zelňačka берет свою кислинку из квашеной капусты. Южнобогемская кулайда - это более толстая миска грибов, укропа, картофеля и сливок, в то время как валахийская кизелика сочетает в себе квашеную капусту с картофелем и сметаной. Kyselo использует ряную закваску и грибы. Прозрачный бульон с лапшой дает более легкий, менее сытный старт; один из этих региональных супов может быть в центре внимания небольшой еды.