为什么值得去
Vepřo-knedlo-zelo结合了烤猪肉、饺子和卷心菜。 捷克guláš是一种炖菜,配上面包或饺子,而svíčková将红烧肉与根茎类蔬菜奶油酱搭配,通常是蔓越莓。 Řízek带了面包屑、油炸的选择,通常在土豆旁边。 这些对比有助于您根据质地和配菜来选择菜肴。
完整故事
最著名的烤肉盘,vepřo-knedlo-zelo,将猪肉放在饺子和卷心菜上,味道可能是酸甜的。 Svíčková采取了不同的路线:红烧牛肉配上光滑的根茎类蔬菜和奶油酱,通常配饺子和一点蔓越莓。 Guláš是肉和洋葱的浓炖菜;与匈牙利gulyás不同,它作为主菜与面包或饺子一起食用,而不是汤。 Řízek提供了一种脆皮的替代品,一片肉涂上面粉、鸡蛋和面包屑,然后油炸,通常与土豆一起食用。 如果你想要一个更质朴的盘子,看看这四个名字。 Jitrnice是一种猪肉和内脏香肠,jelito包括血和大麦,tlačenka将肉块放在果冻中,通常与洋葱、醋和面包一起食用。