訪れる理由
これを、食事にパンと、後でペストリーやデザートのどちらかを選ぶ際の簡単な語彙ガイドとしてご活用ください。 バゲット、フーガッセ、パン・ド・カンパーニュは異なるパンの選択肢です;クラフティ、クレームブリュレ、タルト・タタンは、かなり異なる仕上がりを示しています。
詳しい物語
まずはパンから始めてください。 バゲットはおなじみのロングローフで、フィセルは細く、パン・ド・カンパーニュはカントリースタイルのローフを指しています。 フーガッセは、特にベーカリーの塩味の選択肢を比較する際に、探すべき別の名付けられたパンです。 これらの名前は、一般的な「French bread」ラベル以上のことを教えてくれます。 スイートカウンターには独自の便利なランドマークがあります。 クロワッサンやペイン・オ・ショコラはペストリーの選択肢であり、マドレーヌは小さなケーキです。 エクレアはフィリングされたペストリーです;ミルフィーユはペストリーとクリームを積み重ねます。 デザートメニューでは、クレームブリュレ、チョコレートムース、タルト・タタンが非常に異なる食感を提供します。 Clafoutisは果物のデザートであり、paian perduはパンを使用します。 いくつかの菓子は行事に結びついており、クリスマス用のブッシュ・ド・ノエルや、エピファニー用のガレット・デ・ロワです。 要点は、すべてのアイテムを一つの都市で狩ることではありません。 ご希望に合う名前をいくつか選び、地元のベーカリーやレストランに独自のバージョンを披露させてください。
