Pourquoi y aller
Allez au-delà de l'étiquette "capital de parfum" en examinant pourquoi l'industrie s'est imise ici. L'eau, les conditions de culture intérieures et la fabrication de gants étaient tous importants; les matériaux importés plus tard et les ingrédients synthétiques ont changé ce que les usines locales fabriquaient. Une visite peut relier ces changements aux matériaux et méthodes réels.
Le récit complet
Grasse avait un commerce de cuir et de bronzage avant que le parfum ne devienne son industrie déterminante. Les gants parfumés répondaient à une mode pour les articles en cuir parfumé, et les parfumeurs ont progressivement construit un métier séparé. Au XVIIIe siècle, la fabrication de parfums se développait, soutenue par des fleurs cultivées dans la campagne environnante. L'eau locale et la position de la ville au-dessus de la côte ont aidé à la culture; le canal de Siagne a ensuite renforcé l'irrigation. Le commerce de Grasse ne dépendait pas uniquement des champs voisins. Les fabricants du XIXe siècle ont commencé à importer des matières premières, et les ingrédients synthétiques du XXe siècle ont élargi la production. L'industrie s'est également déplacée vers les arômes utilisés au-delà des parfums fins. Ce long changement est important lors d'une visite: un champ de jasmin fait partie de l'histoire, tandis que les salles d'extraction, de mélange et d'exposition d'une parfumerie révèlent d'autres étapes. Galimard, Molinard et Fragonard sont des noms de longue date, mais leurs visites et ateliers actuels doivent être vérifiés directement.