为什么值得去
一张mezé桌子可以让你比较橄榄油、草药、蔬菜、奶酪和海鲜,同时选择当地葡萄酒或茴香味的饮料。 美食与邻国有一些共同的菜肴和影响,区域差异很重要。 询问在当地准备了什么,而不是依赖固定的“正宗”菜肴清单。
完整故事
希腊葡萄酒为探索餐桌上的地区差异提供了一种方式。 悠久的酿酒历史从当地和引进的葡萄品种中产生了静酒、起泡和强化风格。 要求从你访问的地区来一杯葡萄酒,然后把它和你面前的食物进行比较。 Ouzo和tsipouro将不同的饮酒传统带入了同一对话中。 有用的問題是人們在這裡做什麼,而不是什麼算作單一的民族飲料。 Mezé是一组与他人分享的小菜,它为您提供了尝试饮料和几种口味的空间。 Tzatziki,一种酸奶和黄瓜蘸酱,可能很熟悉,但菜单上的蔬菜菜肴或当地瓶子可以告诉你更多关于这个地方的信息。 餐厅的菜单和开放时间各不相同,所以阅读您面前的菜单,并询问您感兴趣的食材。 然后,一顿饭可以成为该地区食物和饮料的比较,而不是著名的希腊菜肴的清单。