訪れる理由
港の環境はシーフードを明らかな出発点にしますが、ハリファックスのフードストップはロブスターを中心にする必要はありません。 フィッシュアンドチップスとシーフードチャウダーは、他の選択肢を提供しています。 ブロワーズ通りとグラフトン通りの周辺にある「ピザコーナー」と呼ばれるエリアは、市の食のアイデンティティをドナイルやピザ店での食事と結びつけています。
詳しい物語
ハリファックス・ドナイルは、 1970 s の初期に、ドナーケバブのローカルバージョンとして形を成しました。 その決定的な組み合わせは、牛肉、甘いソース、角切りトマト、白玉ねぎです。 その甘いソースは、注文時に便利な区別です。ラムのケバブとガーリックソースを期待している方は、別の味に出会うでしょう。 ドナイルミートはピザやその他の適応作品にも登場しますので、メニューの名前が必ずしもおなじみのラップ版を意味するわけではありません。 ガーリックフィンガーはピザ生地も使用しますが、トマトソースの代わりにガーリックバターとチーズ、時にはパセリやベーコンを使用します。 それらは三角形のスライスではなく、細いストリップ状にカットされた状態で届き、ドナイルソースにディップすることができます。 共有されたソースは、これら二つのピザショップの食品を結びつけていますが、一方はスパイスを効かせた肉を、もう一方はパンと溶かしたチーズを中心にしています。
役立つ情報
- シーフードについては、ハリファックスの住所が安価なロブスターを意味すると仮定するのではなく、メニューの料理を比較してください。
- ガーリックフィンガーを注文する際は、肉なしの料理をご希望の場合はトッピングをご確認ください;一部のバージョンにはベーコンが含まれています。