Зачем идти
Гавань делает морепродукты очевидной отправной точкой, но пищевая остановка в Галифаксе не должна вращаться вокруг омара. Рыба с чипсами и похлебка из морепродуктов предлагают другие варианты. Вокруг улиц Blowers и Grafton район, известный как Pizza Corner, соединяет гастрономию города с донайрами и пиццерией.
Полная история
Halifax donair сформировался в начале 1970 s как местная версия донер-кебаба. Его определяющая комбинация - говядина, сладкий соус, нарезанные кубиками помидоры и белый лук. Этот сладкий соус является полезным отличием при заказе: тот, кто ожидает шашлык из баранины с чесночным соусом, встретит другой вкус. Мясо Donair также появляется на пицце и в других адаптациях, поэтому название в меню не всегда означает знакомую завернутую версию. Чесночные пальцы также используют тесто для пиццы, но замените томатный соус чесночным маслом и сыром, иногда петрушкой или беконом. Они приходят, нарезанные на узкие полоски, а не треугольные ломтики, и могут быть обмакнуты в соус донэр. Совместный соус связывает эти два блюда из пиццерии, хотя одно сосредоточено на пряном мясе, а другое на хлебе и плавленом сыре.
Полезно знать
- Что касается морепродуктов, сравните блюда из меню, а не предполагайте, что адрес Галифакса означает недорогого омара.
- При заказе чесночных палочек проверьте начинку, если вы хотите блюдо без мяса; некоторые версии включают бекон.