Por que ir
O comércio de incenso dá nomes de lugares familiares uma conexão além de seus papéis modernos. Os produtos se mudaram de comunidades do interior e insulares através de Tsim Sha Tsui em direção a Aberdeen e Guangzhou. A defesa costeira se desenvolveu junto com o comércio, com Fat Tong Mun e Tuen Mun ilustrando como essas águas também se tornaram abordagens contestadas para o sul da China.
A história completa
Durante a dinastia Ming, a indústria de madeira de incenso de Hong Kong ligava áreas de produção a uma rede de transporte costeiro. Produtos de Lek Yuen, agora Sha Tin, e Sha Lo Wan em Lantau foram embalados em caixas de madeira e levados em direção ao cais no atual Tsim Sha Tsui. Pequenos barcos os levaram para Aberdeen, onde embarcações maiores continuaram em direção a Guangzhou. De lá, as vias navegáveis e estradas do interior levaram o comércio para os mercados do leste da China. Este comércio é uma explicação proposta para o nome “porto perfumado”. A mesma costa precisava de defesa. Fat Tong Mun estava dentro de uma rede de patrulha, e os mapas costeiros Ming registraram nomes, incluindo Hong Kong, Stanley, Wong Nai Chung e Tsim Sha Tsui. O contato português com o sul da China no início do século XVI trouxe diplomacia e conflito. Lutas em torno de Tuen Mun em 1521 e novos confrontos no ano seguinte mostram como as águas locais conectavam ambições comerciais com rivalidade militar.