为什么值得去
Har gau、siu mai和char siu bao为您提供对比鲜明的点心菜肴,让您在菜单上辨认。 除了食物、茶道和筷子礼仪外,还解释了餐桌周围的小动作。 这些细节使日常用餐更容易理解,而不需要正式的宴会或昂贵的餐厅。
完整故事
点心包括被称为har gau的蒸虾饺、siu mai猪肉饺子和被称为char siu bao的烤猪肉包。 蛋挞增添了另一个熟悉的香港选择。 寻找几种不同的准备,使这顿饭比按单一的英语类别(如饺子)订购更容易导航。 茶有自己的餐桌手势。 在桌子上敲两三根手指可以感谢倒桌子的人。 一个故事将这个手势与承认隐身旅行的皇帝的主题联系起来,但这是一个传说,而不是一个既定的解释。 在米饭中,筷子不要直立,这让人想起献香。 香港奶茶的名字来自用于过滤茶叶的布袋。 Yuanyang将奶茶和咖啡结合在一起。 除了为共享餐食选择菜肴外,这些饮料为这座城市的饮食传统提供了另一个入口。