Por qué ir
Pedir una bebida puede ser una pequeña manera de notar las diferentes culturas cotidianas del casco antiguo. En las zonas árabes, el qahweh es un café espeso y fuerte para tomar lentamente; el shay suele ser fuerte y dulce. Las áreas judías también tienen cafés de estilo europeo o americano, y la fuente nombra a katzar como una opción de café más fuerte que el espresso. Estas distinciones son más útiles que seguir una recomendación de barra en particular.
En qué fijarte
- El qahweh en las zonas árabes se describe como un café espeso y fuerte que se sirve para un sorbo lento.
- Shay es un té fuerte que se toma comúnmente con mucha azúcar.
- Katzar es nombrado como una opción de café más fuerte que el espresso en las zonas judías.
Conviene saber
- Lleve agua cuando explore la Ciudad Vieja a pie; el clima puede ser seco y polvoriento.
- Pide café filtrado o Nescafé si prefieres una taza más ligera a qahweh.
- Si prefiere un té familiar, pida té Lipton en lugar de asumir que Shay será suave.