Perché andare
Ordinare un drink può essere un piccolo modo per notare le diverse culture quotidiane della Città Vecchia. Nelle zone arabe, il qahweh è un caffè denso e forte da sorseggiare lentamente; lo shay è spesso forte e dolce. Le aree ebraiche hanno anche caffè in stile europeo o americano e la fonte nomina il katzar come un'opzione di caffè più forte dell'espresso. Queste distinzioni sono più utili che seguire una particolare raccomandazione di bar.
Cosa osservare
- Il Qahweh nelle aree arabe è descritto come caffè denso e forte servito per sorseggiare lentamente.
- Shay è un tè forte comunemente preso con molto zucchero.
- Il Katzar è indicato come un'opzione di caffè più forte dell'espresso nelle aree ebraiche.
Da sapere
- Porta l'acqua quando esplori la Città Vecchia a piedi; il clima può essere secco e polveroso.
- Chiedi caffè filtrato o Nescafé se preferisci una tazza più leggera a qahweh.
- Se preferisci un tè familiare, chiedi il tè Lipton piuttosto che presumere che Shay sarà delicato.