Por que ir
Pedir uma bebida pode ser uma pequena maneira de perceber as diferentes culturas cotidianas da Cidade Velha. Nas áreas árabes, qahweh é café espesso e forte para tomar lentamente; shay é geralmente forte e doce. As áreas judaicas também têm cafés de estilo europeu ou americano, e a fonte nomeia o katzar como uma opção de café mais forte do que o café expresso. Essas distinções são mais úteis do que seguir uma recomendação de barra específica.
O que observar
- Qahweh em áreas árabes é descrito como café espesso e forte servido para beber lentamente.
- Shay é um chá forte comumente tomado com bastante açúcar.
- Katzar é nomeado como uma opção de café mais forte do que o café expresso nas áreas judaicas.
Bom saber
- Leve água ao explorar a Cidade Velha a pé; o clima pode ser seco e empoeirado.
- Peça café filtrado ou Nescafé se preferir uma xícara mais leve do que qahweh.
- Se você preferir um chá familiar, peça chá Lipton em vez de assumir que Shay será suave.