Pourquoi y aller
Recherchez le khanom jeen avec sauce au curry de poisson ou le curry massaman lorsque vous voulez goûter à la cuisine thaïlandaise du sud, et remarquez l'association de l'île avec les noix de coco et les fruits. Les fruits de mer sont largement proposés, mais le menu seul ne vous dit pas d'où vient une prise. Bophut et Chaweng offrent différents cadres de restauration et de vie nocturne.
À voir sur place
- Khanom jeen associe des nouilles de riz à une sauce au curry à base de poisson.
- Massaman est un curry riche avec des influences au-delà de la cuisine thaïlandaise centrale.
- Les noix de coco et les fruits tropicaux relient les repas aux basses terres cultivées de l'île.
Bon à savoir
- Renseignez-vous sur le niveau d'épices lorsque vous commandez un curry thaïlandais du sud si vous préférez des aliments plus doux.
- Vérifiez le menu et le prix avant de commander des fruits de mer, surtout lorsqu'ils sont vendus au poids.