为什么值得去
当你了解日本用餐礼仪的目的时,它就会变得更加清晰。 榻榻米房间、共享菜肴、碗、筷子和固定短语都决定了一顿饭的节奏和分享方式,特别是在家庭或传统餐厅与他人用餐时。
完整故事
传统的餐厅可能会使用榻榻米上的矮桌,在踏上垫子之前要脱掉鞋子。 座位可以反映主人和客人的关系,所以等待看到坐在哪里。 饭前,oshibori毛巾是用来擦手的,而不是脸部或桌子。 Itadakimasu通常在飯前說,gochisōsama deshita在飯後說。 一碗米饭或汤可以朝嘴提起。 筷子靠近其上端;不要在米饭中直立放置,也不要把食物直接从一对筷子传递到另一对筷子上,因为这两种操作都让人想起葬礼仪式。 在共享的菜肴中,当提供筷子时,请使用筷子。 这些习惯与其不是考验,不如說是保持餐食周到和容易分享的方法。 观看设置,跟随主持人的引导,并在不确定时询问工作人员。