为什么值得去
在昂热周围,安茹将桃红葡萄酒和静物酒带入了选择;在索米尔周围,雪宁白起泡酒和索米尔-香槟红葡萄酒脱颖而出。 这是卢瓦尔河中部地区,用于比较风格,而不是寻找一个标志性的瓶子。 城镇名称是玻璃里的东西的有用线索。
完整故事
昂热周围的安茹有着广泛的葡萄酒身份。 Rosé d'Anjou和Cabernet d'Anjou是熟悉的名字,而Chenin blanc出现在白葡萄中,其他红葡萄也有一席之地。 索米尔增加了不同的重点:以雪宁白葡萄酒为基础的起泡酒和围绕赤霞珠法郎酿造的索米尔-香槟红葡萄酒。 这给旅行者提供了两个有用的比较。 首先,将Chenin blanc作为静酒和起泡酒来品尝。 然后将索米尔-尚皮尼红与更东边的希农或圣尼古拉德布尔盖的赤霞珠法郎进行比较。 葡萄可以共享,但区域表达方式并不相同。 几个世纪以来,Chenin在卢瓦尔河的这一地区已经建立,其古老的当地名称表明了悠久的历史。 实际要点很简单:不要让Anjou-Saumur的标题暗示单一的味道。 决定你的兴趣是桃红葡萄酒、雪宁还是赤霞珠,然后让它引导你停下来。