为什么值得去
如果你想了解山谷的大西洋尽头,Muscadet是下卢瓦尔河的葡萄酒。 Muscadet-Sèvre et Maine和“sur lie”等标签有助于在经常被误认为是葡萄的类别中区分地点和地窖方法。
完整故事
Muscadet属于南特周围的卢瓦尔河西端,远离桑塞尔的长相思国家。 葡萄是勃艮第甜瓜。 尽管声音相似,但Muscadet不是由Muscat制成的,其通常的轮廓也不是强烈的麝香。 几个名称都带有这个名字,包括Muscadet-Sèvre et Maine、Muscadet-Côtes de Grand Lieu和Muscadet-Coteaux de la Loire。 标有“sur lie”的标签表示发酵后保留在废酵母上的葡萄酒;这种接触可以增加质地,同时保持新鲜印象。 实践各不相同,因此对于制作人来说,这个短语是一个更好的问题,而不是对一种确切口味的承诺。 Muscadet的历史也反映了南特的贸易联系和使葡萄藤适应当地生长条件的反复尝试。 对于游客来说,有用的对比是地理和感官:将这种下卢瓦尔河白葡萄酒与中卢瓦尔河雪宁或上卢瓦尔河长相思进行比较,以了解为什么河流的葡萄酒地图需要不止一个类别。