为什么值得去
了解饭菜的形状使当地的餐桌更容易阅读。 米饭是中心,而咖喱、鱼、蔬菜、咸菜和清淡的汤可以马上到。 用右手吃饭是一种传统做法;其他菜肴用勺子和筷子。 观察主持人的领导,而不是假设一个器皿规则适合每张桌子。
完整故事
传统的缅甸餐可以围绕蒸米饭安排,同时提供几道配菜。 这些可以包括鱼或肉咖喱、新鲜或煮熟的蔬菜、用ngapi制成的咸味调味品和清淡的肉汤。 在下缅甸,用腌鱼制成的酱汁可以搭配蔬菜。 酸汤有自己的名字,chinyay hin。 共享菜肴意味着食客可以将每一口的味道结合起来,而不是在单独的课程中移动。 传统上,右手用来塑造一点米饭,并用指尖收集一小团。 面食可能需要筷子或中式勺子,而麵條沙拉可以用勺子吃。 这些做法因家庭和环境而异。 对年长食客的尊重会影响谁先上菜。 淡绿茶是餐外熟悉的饮料,而肉汤可以作为其液体的配菜。 在伸手穿过共享的盘子或选择餐具之前,先观察桌子。