Tours & Travel / Países Baixos
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Do World de Países Baixos / Histórias
A pecuária leiteira, a pesca e o cultivo sustentam as refeições tradicionais holandesas. Cafés da manhã e almoços à base de pão contrastam com jantares feitos em torno de batatas e vegetais, embora as tradições alimentares urbanas se estendam muito além desse padrão.
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A distinção útil é entre uma estrutura de refeições tradicional e a gama mais ampla de alimentos encontrados nas cidades holandesas. Manteiga, queijo, peixe e vegetais sazonais refletem a formação agrícola e pesqueira do país. Reconhecer essas raízes ajuda a explicar um simples almoço de pão ou um jantar de batata sem tratar qualquer um como a culinária holandesa como um todo.
Conteúdo e traduções originais do World. Informações práticas podem precisar de atualização.
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