Зачем идти
Знание нескольких названий напитков делает остановку в кафе более полезной. Koffie verkeerd указывает вам на молочный кофе, в то время как oude и jonge описывают разные стили jenever, а не возраст духа. Эти отличия помогут вам заказать на ваш вкус, а не полагаться на знакомую этикетку.
Полная история
Кофе является полезной отправной точкой для голландской кофейной культуры. Традиционная маленькая чашка поставляется с печеньем, хотя сопутствующее угощение может быть более сытным: яблочный пирог, томпус или Limburgse vlaai. Эта выпечка придает кофейной остановке свой собственный региональный или кулинарный интерес. Горячий шоколад со взбитыми сливками особенно относится к холодным месяцам. Он предлагает другую паузу после зимней прогулки, вдали от кофе и алкогольных напитков. Традиции пива выходят за рамки пилснера до пшеничного пива и более темных стилей, с пивоварением, связанным с Брабантом и Лимбургом, а также с более крупными городами. Дженевер предлагает еще один контраст. Уде в старом стиле описывается как более сладкое и желтоватое, в то время как джонде более прозрачное и сухое. Названия различают стили производства, поэтому oude jenever - это не просто бутылка, хранящаяся дольше.