Por que ir
Planeje as refeições em torno da experiência que você deseja: uma padaria, barraca de comida ou catering é adequado para uma pausa rápida, enquanto um bistrô ou restaurante dá tempo para um prato tradicional. Compare menus e configurações próximas a pontos turísticos movimentados. Essa abordagem ajuda a combinar uma refeição com o ritmo do dia, se você precisa de algo portátil entre as visitas ou quer fazer do almoço ou jantar parte do plano.
A história completa
O vocabulário da refeição francesa ajuda a distinguir uma mordida rápida de uma sequência de pratos. Um petit déjeuner tradicional pode se concentrar em tartines: fatias de pão com manteiga, mel ou geléia, acompanhadas de café ou chá. Brioche e viennoiseries adicionam alternativas doces. Um almoço simples pode ser um sanduíche de padaria seguido de sobremesa, enquanto uma refeição mais longa dá a cada prato seu próprio lugar. Em um menu de jantar, uma entrada significa o prato de abertura, seguido pelo prato principal. Queijo ou sobremesa podem terminar a refeição, às vezes com uma salada entre os pratos. Pão, vinho e água mineral são acompanhamentos familiares. As bebidas também têm seu próprio vocabulário: um aperitivo precede a refeição, enquanto um digestivo a segue. Esses termos descrevem a estrutura do jantar francês sem exigir que cada refeição em Paris seja uma longa ocasião de restaurante.