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澳大利亚饮料和葡萄酒

澳大利亚的饮料讲述了几个故事:凉爽的南部葡萄酒产区、源自殖民时期的啤酒,以及部分由希腊和意大利移民塑造的咖啡馆文化。

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为什么值得去

如果饮料是你旅行的一部分,请比较地区,而不是将澳大利亚葡萄酒视为一种风格。 巴罗萨谷、亨特地区和玛格丽特河位于该国的不同地区。 咖啡提供了不同的文化线索,浓缩咖啡传统与悉尼和墨尔本的移民经营的咖啡馆有关。 比利茶让人想起一个古老的户外传统。

完整故事

葡萄酒在澳大利亚的几个州生产,许多已建立的地区位于凉爽的南部。 南澳大利亚州的巴罗萨谷、新南威尔士州的亨特地区和西澳大利亚州的玛格丽特河给人以地理分布感。 与随着时间的推移而变化的旧出口数字相比,他们的名字对游客更有用。 自殖民时期以来,啤酒一直在酿造,与小型生产商一起,啤酒仍然是饮料景观的一部分。 在户外饮酒还有一个更古老、不太商业化的形象:在篝火上加热水制成的比利茶出现在民歌《Waltzing Matilda》中。 城市咖啡文化在另一条道路上发展起来。 希腊和意大利移民社区帮助在悉尼和墨尔本建立了咖啡馆传统,浓缩咖啡饮料在澳大利亚城市变得熟悉。 这些线索使饮料成为注意地点和历史的一种方式。 与一个有名的葡萄酒产区相关的玻璃杯、城市咖啡馆的浓缩咖啡和在灌木丛中冲泡的茶的想法都指向不同的澳大利亚环境。

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