为什么值得去
波尔图最有用的美食体验通常是普通的日常场所,而不是固定的餐厅名单。面包店和糕点店提供面包、糕点、咖啡和三明治,而bacalhau出现在许多传统烹饪中。在杜罗河两岸,加亚为波尔图葡萄酒的储存和贸易提供了历史背景。
完整故事
对于日常饮食,请寻找一家面包店或糕点店,而不是只依赖河滨咖啡馆。这些附近的面包店通常将面包和糕点的柜台与咖啡和简单的三明治结合在一起,使其非常适合早餐或在景点之间短暂休息。Bacalhau,即咸鳕鱼,是葡萄牙烹饪中耐用的组成部分,以多种形式出现;bacalhau com natas是一种熟悉的烘焙制品。咖啡通常点一杯小黑浓缩咖啡,尽管奶油咖啡和吐司也常出现在咖啡馆柜台。对于波特酒,有用的地理区分在于杜罗河两岸:葡萄酒来自杜罗河谷,而维拉诺瓦德加伊亚则成为储存和运输的地方。即使没有正式品尝,渡河也很有意义。