Warum hin
Solokhaul bietet einen konkreten Schauplatz für die Geschichte des in Russland angebauten Tees. Juda Koshman brachte Teesamen von Adjara in 1901 und entwickelte Pflanzen, die in dieser kühleren nördlichen Umgebung wachsen können. Sein Haus und alte Teesträucher verbinden ein vertrautes Getränk mit den Pisten oberhalb von Sotschi.
Die ganze Geschichte
Tee war in Russland beliebt, lange bevor er in der Nähe von Sotschi erfolgreich wuchs. Frühere Pflanzversuche in der Region scheiterten unter kühlen Bedingungen. Zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts brachte Juda Antonovich Koshman, der mit Tee in Adjara weiter südlich am Schwarzen Meer gearbeitet hatte, Samen nach Solokhaul. Eine erfolgreiche Plantage folgte in 1905. Die Ernte wurde später mit Krasnodar-Tee in Verbindung gebracht. Seine Bedeutung war nicht nur, dass Tee im Inland produziert werden konnte: Der Anbau hier zeigte, dass an diesen kaukasischen Hängen eine Pflanze, die normalerweise mit wärmeren Regionen verbunden ist, angelegt werden konnte. Koshmans Haus und Teebüsche in Solokhaul geben diesem landwirtschaftlichen Experiment einen sichtbaren Ort. Das Dorf liegt im Landesinneren von Sotschis Meer. Ein Besuch funktioniert daher am besten als eigener Ausflug durch das Hinterland, mit der Geschichte der Felder im Hinterkopf. Es ist auch eine Erinnerung daran, dass Sotschis mildes Küstenbild signifikante Unterschiede in Temperatur und Gelände verbirgt, wenn das Land steigt.