Зачем идти
Solokhaul дает конкретную обстановку для истории русского выращенного чая. Джуда Кошман привез семена чая из Аджары в 1901 и разработал растения, способные расти в этом прохладном северном районе. Его дом и старые чайные кусты соединяют знакомый напиток со склонами над Сочи.
Полная история
Чай был популярен в России задолго до того, как он успешно рос недалеко от Сочи. Предыдущие попытки посадки в регионе не увенчались успехом в прохладных условиях. В начале двадцатого века Иуда Антонович Кошман, который работал с чаем в Адьяре дальше на юг по Черному морю, привез семена в Солохаул. Успешная плантация последовала в 1905. Позже урожай стал ассоциироваться с чаем Краснодара. Его важность заключалась не только в том, что чай можно было производить внутри страны: выращивание здесь показало, что на этих кавказских склонах может быть создано растение, обычно связанное с более теплыми регионами. Дом Кошмана и чайные кусты в Солохауле дают этому сельскохозяйственному эксперименту видимое место. Деревня находится вглубь страны от набережной Сочи. Поэтому посещение лучше всего подходит в качестве собственной экскурсии по глубинке, с умомляя историю полей. Это также напоминание о том, что мягкий прибрежный образ Сочи скрывает значительные различия в температуре и местности по мере подъема суши.