为什么值得去
从pap开始了解广泛使用的主食,然后尝试与你所访问的地方相关的菜肴。 兔子食物属于德班的印度美食史,而bobotie反映了开普的烹饪。 Biltong和droëwors是旅行日有用的干零食。
实用提示
- 在夸祖鲁-纳塔尔邦,寻找兔子酱:在空心面包里的咖喱。
- 在braai,询问烤肉配有什么;肉酱和番茄洋葱调味品是这顿饭的不同部分。
- 对于海角餐,将香料波波蒂与鱼菜或牛奶甜点进行比较。
来自南非World / 实用信息
在南非吃什么
南非的菜单范围从pap和braai到Cape Malay bobotie和Durban bunny chow;地区和烹饪方法比一道国菜更好的指南。
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