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Aus dem Spanien World / Reisepraxis
Was man in ganz Spanien essen kann
Ein paar regionale Gerichte erleichtern die Navigation durch spanische Menüs. Passen Sie die Mahlzeit an den Ort an: andalusische gekühlte Suppe, asturischer Bohneneintopf, galizische Meeresfrüchte oder Madrids herzhaftes cocido.
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Regionale Namen sagen Ihnen oft mehr als ein breites Etikett wie die spanische Küche. Probieren Sie Gazpacho oder Salmorejo in Andalusien, Fabada und Apfelwein in Asturien und Polbo á Feira in Galicien. In Madrid spiegelt Cocido die Tradition des Eintopfs im Landesinneren wider; in Kastilien und León bieten lokale Weine einen anderen Weg in die Region.
Gut zu wissen
Lesen Sie die Namen der regionalen Gerichte auf der Speisekarte, bevor Sie standardmäßig zu einer nationalen Spezialität übergehen.
Planen Sie Zeit für eine herzhafte Mittagsmahlzeit ein, wenn Sie ein lokales Menü mit mehreren Gängen probieren.
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Spanien / Tours & Travel
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