Por qué ir
El ritmo de las comidas de España cambia la forma en que un día de turismo encaja. El almuerzo, o la comida, es a menudo la comida principal sentada, mientras que la cena llega más tarde de lo que muchos visitantes esperan. Un desayuno de café, un bocadillo de tortilla al mediodía y un bocadillo entre servicios ofrecen formas de comer sin hacer de cada parada una comida formal en un restaurante.
La historia completa
Un día de comida española a menudo comienza con café y algo pequeño, como un pastel o un sándwich modesto. Algunas personas añaden un bocado a media mañana o un aperitivo antes del almuerzo. La comida tradicionalmente lleva más tiempo y puede incluir dos platos y postre. La merienda de la tarde ofrece otra pausa antes de una comida más tarde. Estos son patrones útiles para la planificación, aunque los restaurantes y regiones individuales marcan su propio ritmo. Un bar puede llenar las horas entre los servicios del restaurante. Pide un bocadillo si quieres un sándwich de baguette; los rellenos van desde queso y carnes curadas hasta tortilla o lomo de cerdo. Un pincho de tortilla funciona como un bocado más pequeño. En Madrid, el chocolate caliente con churros o las porras más gruesas también es una opción de desayuno. La opción práctica es decidir temprano si el almuerzo será su comida principal para sentarse, luego dejar espacio para una parada más ligera antes de la cena.
Conviene saber
- Compruebe el servicio de comidas de un restaurante antes de organizar una visita alrededor del almuerzo o la cena; los horarios de apertura varían.
- Si te pierdes el almuerzo, busca un bar que sirva bocadillos, que pueden ser sándwiches rellenos fríos o calientes.
- Prueba los churros de chocolate con como desayuno o parada por la tarde, especialmente si quieres una comida pequeña entre los más grandes.