Por qué ir
Estos platos hacen que las opciones de comida de la ciudad sean más fáciles de leer. La bougatsa es un pastel relleno de crema que a menudo se come en el desayuno, mientras que el koulouri es un pan de sésamo que puedes comprar en una panadería o vendedor ambulante. En un ouzeri, pequeños platos acompañan al ouzo o tsipouro; mejillones, pulpo y fava son algunos de los ejemplos a buscar.
En qué fijarte
- Bougatsa es una pastelería rellena de crema asociada con el desayuno.
- Soutzoukakia aparece a la parrilla o en una salsa de tomate y comino.
- Los mejillones aparecen en los platos de arroz y en el saganaki a base de tomate.
Conviene saber
- Comience con un pastel si desea una parada de comida corta; guarde un ouzeri para una comida compartida más lenta.
- Para mariscos, busque platos de mejillones como mydopilafo o mydia saganaki.