Зачем идти
Планируйте питание вокруг района, который вы уже изучаете, вместо того, чтобы пересекать город ради одного имени. Цукидзи подходит для утреннего просмотра еды, основные станции предлагают широкий практический выбор, а вечерние районы вознаграждают заблаговременное планирование, когда конкретный ресторан имеет значение. Используйте «Еда в Токио» в качестве объектива планирования; детали в «Еде в Токио» связывают каждый выбор с конкретными местами и временем.
Полная история
Ешьте. Количество и разнообразие еды в Токио поразит вас. Универмаги имеют продовольственные залы, как правило, в подвале, с едой, которая превосходит лучших гастрономов в других городах мира. В некоторых подвалах железнодорожных вокзалов есть супермаркеты с бесплатными тестировщиками вкусов. Это отличный способ попробовать некоторые из странных блюд, которые у них есть, бесплатно. В Токио есть большое количество ресторанов, поэтому ознакомьтесь с основным путеводителем по Японии, чтобы узнать о видах еды, с которыми вы столкнетесь, и о некоторых популярных сетях. Меню часто размещаются снаружи, поэтому вы можете проверить цены. В некоторых магазинах есть знаменитая пластиковая еда в передних окнах. Не стесняйтесь вытащить обслуживающий персонал вперед, чтобы указать на то, что вы хотите. Всегда носите с собой наличные. Многие рестораны не принимают кредитные карты. В Токио есть буквально десятки тысяч ресторанов, представляющих более или менее все блюда мира, но он также предлагает несколько уникальных местных блюд. В Японии кухня Токио наиболее известна своими блюдами 3: суши, темпура и унаги. Нигиридзуши (рыба, прижатая к рису), известная во всем мире просто как "суши", на самом деле происходит из Токио, а в Японии известна как Эдо-маэ зуши (суши в стиле Эдо). Другой - монджаяки (もんじゃ焼き), липкая, наполненная капустой версия окономияки, в которой используется очень тонкое тесто для достижения липкой, карамелизированной консистенции.
Полезно знать
- Подтвердите текущие данные у соответствующего официального оператора, прежде чем полагаться на этот совет по питанию в Токио.