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Du World de Turquie / Quartiers
Adana
Adana se trouve sur la rivière Seyhan à Çukurova, la fertile plaine du sud de l'intérieur des terres depuis la Méditerranée, et donne son nom à un kebap distinctif.
Pourquoi y aller
Venez à Adana pour relier le cadre de l'Anatolie du sud de la ville avec sa nourriture. La plaine de Seyhan et de Çukurova donne un sens clair du lieu, tandis que le kebap Adana offre une comparaison utile avec la version Urfa plus douce et plus épaisse nommée ailleurs dans le guide culinaire.
À voir sur place
La rivière Seyhan traverse Adana.
Çukurova est une vaste plaine fertile dans le sud de la Turquie.
Le kebap Adana se distingue du kebap Urfa par sa brochette plus fine et son poivre plus chaud.
Bon à savoir
Utilisez le bord de la rivière et un repas régional comme introduction la plus simple à la ville.
Galerie photo 2
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Turquie / Tours & Travel
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