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Dal World di Turchia / Storie
Cosa bere in Turchia
Tè, caffè turco, ayran e bevande stagionali offrono una rapida introduzione alla cultura alimentare quotidiana. Conoscere alcuni nomi rende più facili le scelte di caffè e pasti.
Perché andare
Çay è tè, mentre il caffè turco arriva in una piccola tazza con fondi che si depositano sul fondo. L'Ayran è una bevanda salata allo yogurt che si adatta a un pasto. Nel clima più fresco, cerca un boza denso o un salep caldo condito con cannella. Rakı è uno spirito al gusto di anice comunemente diluito con acqua.
Da sapere
Ordina caffè turco sade senza zucchero, orta şekerli per un po', o şekerli per una tazza più dolce.
Lascia riposare i fondi di caffè e lascia l'ultimo sorso nella tazza.
Chiedi di gazoz se intendi una bibita gassata; soda può significare acqua minerale.
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Contenuti e traduzioni originali del World. Le informazioni pratiche potrebbero richiedere aggiornamenti.
Turchia / Tours & Travel
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