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Do World de Turquia / Histórias
O que beber na Turquia
Chá, café turco, ayran e bebidas sazonais oferecem uma introdução rápida à cultura alimentar cotidiana. Conhecer alguns nomes facilita as escolhas de café e refeições.
Turquia / Seu próximo passo
Viva este capítulo.
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Çay é chá, enquanto o café turco chega em uma pequena xícara com borras que se instalam no fundo. Ayran é uma bebida de iogurte saborosa que combina com uma refeição. Em climas mais frios, procure boza grosso ou salep quente com canela. Rakı é um destilado com sabor de anis comumente diluído com água.
Bom saber
Peça café turco sade sem açúcar, orta şekerli para alguns, ou şekerli para uma xícara mais doce.
Deixe os grãos de café assentarem e deixe o último gole na xícara.
Pergunte por gazoz se você quer dizer um refrigerante com gás; refrigerante pode significar água mineral.
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Conteúdo e traduções originais do World. Informações práticas podem precisar de atualização.
Turquia / Tours & Travel
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